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     [ 材 料 ]


泰國泡麵 (我是在
泰國湄南河美食區訂的

或者去大賣場以及泰國食品的地方都有賣)

泰國泡麵附的調味 酌量

泰國辣醬 (大賣場
超市
便利店....都有) 依個人口味斟酌

蔥頭蒜頭酥 15-20g

蔥花 10g

吻仔魚 15g (或者要換海鮮
肉....等也行)

蔥油 (或是沙拉油) 1湯匙 



[ 作 法 ]




1. 鍋裡等水煮沸
放入泡麵塊

2. 依照個人口感
取決泡麵是否煮多久
我個人是煮大約1分半左右

3. 煮好先擱置一旁

4. 開文火加入一湯匙蔥油或沙拉油
加入蔥花以及蔥頭(或是蒜頭酥) 爆香

5. 加入泰國辣醬

6. 加入適量的水以及調味包煮開醬汁
如果吃重口味的人
可以再加些許黑胡椒調味

7. 放入吻仔魚 (或是用海鮮 肉類...等也可以)

8. 放入泡麵拌炒至均勻

9. 即可盛盤享用
想感覺更漂亮的話
可以再加點蔥花做點綴





我覺得
我炒的還算不錯
如果喜歡重口味的
一定會很愛
泡麵用炒的也很好吃呢
我給自己85分
另外15分有進步空間


創作者介紹

★四界甲透透★

賈斯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • StrikeFreedo
  • 來回訪嚕~ 安安呀~
  • 安安 *v*

    賈斯 於 2010/01/09 22:39 回覆

  • a4050940509
  • 我晃呀晃呀!!
    疑~~這間房子好特別呀~~˙0˙
    來幫你灌灌水囉!!

    ╭☆╮╭☆╮╭☆╮╭☆╮╭☆╮╭☆╮
    ∣祝∣∣你∣∣人∣∣氣∣∣旺∣∣旺∣
    ╰★╯╰★╯╰★╯╰★╯╰★╯╰★╯

    .☆∵∴∴∵╭∵╭∴╭☆★
    ..∵★.╭╯╭╯╭╯∴∵
    .☆.∴∴∵∴▍▍▍▍▍☆★
    ▍.∴∵∴▅███████☆★
    ◥█▅██▅█▅█▅██◤
    .◥█████████◤
    ...◥██████◤
    要到我那邊去唷!!^ . ^
    留下痕跡唷~~~
  • 感恩你造訪@@

    賈斯 於 2010/01/09 22:39 回覆

  • maoce05
  • hi hi
  • hey XDD

    賈斯 於 2010/01/09 22:39 回覆

  • as155393


  • 回訪~
  • THX XDD

    賈斯 於 2010/01/09 22:40 回覆

  • anud4052
  • so good♥
    給你100分