[內觀圖說:即使過了用餐時間,店外排隊的顧客還是很多。]



巷弄間的平價義國美食

坐落在育達商職的巷弄裡,店面與菜單看起來貌不驚人,但生意可是好得驚人,不管是否用餐時間店門口總是人潮川流不斷。

 

 

從最便宜的65元小肉醬麵到100多元的海鮮麵都有,所有麵都有大小之分,醬汁濃郁麵Q彈牙,每種口味各擅勝長風味也各異,老闆表示這是特意區隔,因此「麵麵不同」吃起來絕不混淆,此外也推薦台灣食材的「辣味蚵仔麵」這是艾隆特有的「義式在地料理」呢。


肉醬麵65元:

老闆特地改良醬汁,帶點甜味不酸澀,香Q麵條搭配香濃起司粉與肉醬頗具在地風味。


墨魚麵120元:

有別於坊間黑色墨魚麵,店家特別採取麵上淋墨魚醬的作法,醬汁鮮美開胃麵條口感濃郁,上面點綴鮮脆的白色大墨魚片,組成視覺口感兼具的豐美料理。 
 
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